小麦收割的日期越来越集中和缩短,传统的自然晾晒方式已难满足处理量的要求。农村劳动力工资成本不断提高,劳动力越来越短缺,能够用于小麦收获后晾晒的场地越来越少,给传统的自然晾晒方式增加了难度。使用粮食烘干机实现小麦的机械化烘干对于降低粮食产后损失,保证和改善粮食品质,节约农业生产人力成本具有显著作用,应该大力的推广和普及。
另一方面农民往往把粮食晾晒在马路上好几天,即便是阴雨天,也仅仅是堆起来简单遮盖一下,在此过程中难免发生霉变损失,造成玉米中的曲素严重超标。这也是河南省的玉米高产但品质差的主要原因。据我们了解,河南省内大型的饲料及养殖企业往往是舍近求远从东北采购玉米使用,原因就是东北玉米基本都是经过粮食烘干机烘干的玉米,粮食品质优于河南本地。
但是目前我国粮食产后损失仍然远远大于发达国家水平,其中重要问题就是粮食烘干机的普及率低,成为粮食全程机械化的制约瓶颈。以我国玉米生产为例,2016年玉米机械化耕种水平已达94%,机械化收获水平达到到66.68%,而机采用械化烘干粮食烘干机使用率低于20%。在粮食生产中,前期育种、栽培、田间管理、收获等花费了大量的人力、物力和财力,粮食获得高产。
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