常在粮食收获时节到各地基层采访,不时会碰到农民朋友在公路上晒粮,也曾多次听闻遇到阴雨、甚至是连续阴雨天气导致粮食霉变,给农民带来严重损失。这些情况从侧面反映了我国粮食机械化烘干环节的“短腿”现状。“当前,农民对粮食机械化烘干的好处认识不够,只要收获时节是晴天,还是更愿意晾晒。”“但其实,传统晾晒方式不仅增加了粮食的杂质,也降低了粮食品质,而且处理能力有限。
但是目前我国粮食产后损失仍然远远大于发达国家水平,其中重要问题就是粮食烘干机的普及率低,成为粮食全程机械化的制约瓶颈。以我国玉米生产为例,2016年玉米机械化耕种水平已达94%,机械化收获水平达到到66.68%,而机采用械化烘干粮食烘干机使用率低于20%。在粮食生产中,前期育种、栽培、田间管理、收获等花费了大量的人力、物力和财力,粮食获得高产。
工作时定时清理输送机与烘干机炉子接合部位落下的物料;要常检查输送机皮带是否走偏、接头连接是否完好、烘干机、输送机和各连接螺丝是否松动。杂质的含水量一般都比较高,跟粮食一起烘干势必会浪费时间、影响效果。所以,在烘干前,较好将粮食的杂质借助粮食清选机筛选出去。自动控制加热和干燥过程,加热温度波动小,控制准确。产品水分含量可低至1 ~ 3%,同时能保持原有的色、香、味和营养成分,且保质期长。
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